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日記

クリスマスケーキご予約承り中です。

ハロウィンも終わり、今年もあと2カ月を切りました。

その前には恒例のクリスマスですね。

 

夢天菓でも今週からクリスマスケーキのご予約を始めます。

今年は店頭のオーダー用紙のほかに
当HPでダウンロードできるFAX注文用紙もご用意いたします。
ダウンロード用は今週末の公開予定です。

みなさまのオーダーをお待ちしております。

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【特別注文ケーキ&イラストケーキご紹介コーナー】

イラストケーキ、マジパン細工等の作成物は1日1件しか描いたり作ったり出来ません。
イラストは最低お渡しの前日までに描いて冷凍保存、マジパンは乾燥保存します。
そのためどんな作成物も、
「このお客様のイラスト(等)は~月~日に作成する」という予定を立て、
順番にご予約を埋めていくようにしています。

お陰様で年内及び、翌年1月11日(木)までのご予約はいっぱいになりました。
たくさんのご注文、誠にありがとうございました。

1月12日(金)以降の詳しいご予約状況とご注文方法
トップページ
「新着情報」よりご確認ください。

また詳しいご料金はトップページ「バースデイケーキのご案内」をご覧ください。

 

それではお待たせしました。

今週もどうぞご覧ください。

 

 

≪ チョコデコレーション18m キラキラコーティング仕様 ≫

定番チョコデコレーションに艶のあるコーティングチョコをかけたけーきです。
硬いパリパリコーティングよりも切りやすくて、
チョコもココアベースなのであっさり味です。
いつもこのケーキをこよなく愛して下さっているお客さまからのオーダーでした。

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≪ 2段のミックスベリーショート12cm+18cm ≫

「表面は平らなの? フルーツとか飾らないの?」
箱の高さに制限があって、ここまでしか出来ないのです。
でも箱を一から作れば表面を飾ることが可能です。
その場合は箱作成代金と、一週間のお時間が必要です。

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≪ フルーツタルト 15cm ≫

夢天菓でフルーツタルトというと
クッキー生地にチーズ風味のアーモンドクリームを詰めて
チェリーやカシスを一緒に焼きこんだ台を使います。
でも好みがあると思いますので、
パイ生地やカスタードクリームの台も可能です。
オーダー時にお好みを言ってくださいね。

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≪ アンパンマン ≫

【苺デコレーション18cm 立体ケーキ マジパンコーティング】

何度か作らせて頂いているケーキですが、
18cmは初めてでした。
この大きさはとても良いかもしれません。
別に高額のが売れて欲しいと言っているのではなくて、
アンパンマンの顔がちゃんと分かるからです。
15cm以下は曲面が急なので、お子様目線ではアンパンマンに見えないですね。
土のサイズもケーキの高さはほぼ同じで幅が広がるだけなので、
18cmは曲面がなだらかです。
お子様目線でも、ちゃんとアンパンマンに見えるのです。
だからこのケーキは、18cmがオススメです。

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≪ Hey! Say! JAMP “いのてり・だいきんぐ“ ≫

【チョコデコレーション12cm フルカラーイラスト(2)】
【苺のタルト12cm 】

こちらのお客様はもう今年で9年連続でこのパターンのオーダーを頂いています。
いつも本当に有難うございます。

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≪ ミニーマウス ≫

【苺デコレーション15cm フルカラーイラスト(2)】

生まれてから初めてのお誕生日なので、
背景は華やかな飾りを描いてみました。
ジャムの甘さはまだ早いと思ったので、
手前の苺はご本人用にジャムなしを飾っています。

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≪ モンスターストライク “坂本竜馬” ≫

【チョコデコレーション18cm フルカラーイラスト(1)影なし】

坂本竜馬本体は全くの「影なし」なのですが、
炎は4色使っているので「影あり」に見えますね。
髪の毛は影があるように見えますが、
チョコ枠の一部を太く描いて影があるように見せただけです。
色数が多い分、迫力のある絵に仕上がりました。

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≪ モンスターストライク “アイルー” ≫

【チョコデコレーション15cm フルカラーイラスト(1)影あり】

元は水彩タッチのイラストでした。
枠線はもっと薄い茶色で柔らかい雰囲気だったのですが、
敢えて黒くしっかり塗りつぶして、完全なアニメタッチに仕上げました。
全体的に茶系の配色なうえ、背景もチョコレートだったので
チョコ地と同系のチョコ色でドットを描き、
イラストが沈まないようにしました。

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≪ スプラトゥーン ≫

【苺デコレーション15cm苺いっぱい フルカラーイラスト(1)影あり】

ムラサキ系の色は本当に綺麗に出なくて残念。
いよいよ食用色素を探さねばならなくなってきたようです。
最近のイラストはこのムラサキ系の赤や青を使ったものが非常に多いです。
とても綺麗な色なので多用は分かるのですが、
既存の食用色素では本当に作れない色ばかりなのです。
今までは何とか雰囲気を出せるようにしてきましたが、
そろそろ限界かも。
良い食用色素が見つかると良いのですが・・・。

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本日のご紹介は以上です。

やむなくご予約をお断りしてしまったお客様には本当に申し訳なく思っております。
1日1件しか作成できない不甲斐なさをお詫びいたします。
次回は是非お早目のご予約をお願い出来れば嬉しい限りです。

 

トップページ「新着情報」にて、
週刊でご予約状況をお届けしていますのでチェックして頂ければと思います。
 

 

それでは本日も長文お付き合い頂き、有難うございました。

 

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