世の中は常に新しいものを生み出しています。
ケーキを含むスイーツもその一つです。
ただその数多く生みだされるもののほとんどが
一時的な「流行り」で消え去ってしまうのが残念。
有名になったものほど、早く消えていくか、
1年後には「古いもの」にされてしまいます。
流行っているときは
「もうこれしか食べれませーん」なんて言ってた癖に。
次の流行りが来たら、「え？もう古いよね？」と言います。
マスメディアは色々なところから珍しいものを見つけては
「最新スイーツ！」とか言ってブームを作ろうとします。
でも消費者は飛びつく人ばかりじゃない。
特に静岡の人は一時的に飛びつきますが、
ジャッジを下すのは東京以上に早いです。
それで去って行った流行りのスイーツを
この15年の間にいくつ見てきたことか。
パイ生地に包んだシュークリーム、
スティック状のチーズケーキ、
冷たい石板で混ぜるアイスクリーム、
白いタイ焼き、
10円まんじゅう、
焼きドーナッツ、などなど。
それに引き換え、
流行りにならなくても何十年と消費者に支えられているスイーツが
静岡にはたくさんあります。
三河屋の生どら焼き、
俵屋の水まんじゅう、
追分ようかん、
くまさん牧場のアイスクリーム、
石部屋のあべかわもち、
藤栄堂のロールケーキ、などなど。
これらの店は何も変わっていないようで、
実は時代の流れに逆らわず、流されずの変化をつけているのだと思います。
それが色々な世代に愛される要因なのではないかと。
そして、一時的な流行りになると後は廃れてしまうという日本人の性質を
よくわかっている店なのだと思います。
夢天菓も、そんな店で有りたいと思っています。
商品のすべてでなくてもいい。
流行らなくても、たまに食べたいと思ってくれる人が増えてくれればいい。
例えば「杏仁豆腐」とか。
だから流行りには乗ったことがありません。
他店もほとんど見ません。
自分が考え付き、自分が出来る最大値で、
毎日心を込めてスイーツを作っています。
そして時代ごとに、その時の感性を信じて何かしらの微調整をするでしょう。
たぶんこれからもこのスタイルは変わらないです。
それが正しいか否かは、
自然に消費者様たちがジャッジをしてくれると思いますので。
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【特別注文ケーキ・イラストケーキご紹介コーナー】
イラストケーキ、マジパン細工等の作成物は1日1件しか描いたり作ったり出来ません。
イラストは最低お渡しの前日までに描いて冷凍保存、マジパンは乾燥保存します。
そのためどんな作成物も、
「このお客様のイラスト(等)は～月～日に作成する」という予定を立て、
順番にご予約を埋めていくようにしています。
お陰様で６月２９日(木)までのご予約はいっぱいになりました。
たくさんのご注文、誠にありがとうございました。
６月３０日（金）以降のご予約状況とご注文方法は
トップページ「新着情報」よりご確認ください。
また詳しいご料金はトップページ「バースデイケーキのご案内」をご覧ください。
それではお待たせしました。
先週のケーキをご覧ください。
≪ スーパーマリオ “ゲッソー” ≫
【チョコデコレーション21cm 線描きイラスト(１)】
オーダーには無かったのですが、
このキャラクターが墨を吐いて邪魔をするらしいので
背景に墨をぶちまけた模様を描きました。
平面なイカを少しでも立体的に描こうと思い、
チョコを筆につけて影を描いてみました。
筆は独特の雰囲気が出るんですｗ
≪ 宇宙戦隊キュウレンジャー “リュウコマンダー・コグマスカイブルー” ≫
【苺デコレーション18cm 線描きイラスト(１】
本当は2キャラとも色合いが濃いのですが、
マスクの黒さを強調するためにはすべてを塗るわけにはいきませんでした。
線描きイラストもお題によってはフルカラー並みの手間を要することが
今回のキュウレンジャーでわかりました。
うーん、侮れない。
本当は右がブルー、左がムラサキなんです。
≪ 千と千尋の神隠し “銭婆” ≫
【苺デコレーション15cm フルカラーイラスト(１)影なし】
このシーンでは横から照明が当たって
怒っている雰囲気が演出されているのですが、
影なしのオーダーなので「しわ」を深く描くことでその雰囲気を賄いました。
しかし一応お誕生日のケーキなのですが、
「だぁ～まぁ～れぇ～！」は誰の叫びだったのでしょう？(笑)
≪ リトル・マーメオド “アリエル” ≫
【チョコデコレーション15cm フルカラーイラスト(１)影なし】
人間になったアリエルを描くのは初めてです。
人魚の時と違って髪は水中に広がるようではないし、
髪の毛の流れ方も微妙に違うんですね。
ちょっとしたことで人魚から人間に見えるのは
さすがディズニーといったところです。
もっと違いはあったのかもしれませんが、
僕にはここまでしか見つけられませんでした。
≪ 小さなプリンセス ソフィア ≫
【苺デコレーション15cm フルカラーイラスト(１)影あり】
写真では分かりにくいですが、
実は顔の肌色は5色もあります。
一番明るい肌色と一番暗い肌色で、チョコで枠を描かずに鼻を描くのが
この子を可愛く描くポイントです。
唇の光沢も、美少女には大事ですね。
実はソラマメを丸くしたような頭の形です。そのため影のトーンが微妙です。
≪ 宇宙戦隊キュウレンジャー “カジキ・ボイジャー” ≫
【チョコデコレーション15cm フルカラーイラスト(１)影なし】
デザインが細かすぎて、細部の細部まで100%描けなかったのが残念。
でも面で色を分けたので、
影がついたように見えますでしょ？
マシーン系はこれで立体感が出せるので、
影なしでもそれなりに深みのあるイラストになるんですね。
デザインしたひとすごっ！ ３Ｄ化したひとすごっ！！
≪ トミカの消防車 ≫
【苺デコレーション15cm フルカラーイラスト(１)影なし】
これも面で色を分けているので、
部分的に立体感が出ています。
おもちゃの絵なのですが、トミカはホントに細部まで本物そっくり。
なのでちょっと本物っぽく「走っている感」を出してみました。
運転席側のガラスが上手に描けたので嬉しいｗ
≪ ジュビロ磐田 “ジュビィちゃん” ≫
【苺デコレーション15cm フルカラーイラスト(１)影なし】
紫よりも青に近く、藍色よりも紫に近い。
この青系の紫（青紫ではない）は色々なキャラクターに使われている
とても綺麗な色です。
でもこの色が食用色素ではどうあがいても出すことが出来ません。
どうやら「赤」の質が根本的に違うようです。
このジュビィちゃんも実はもっと紫に近い色合いなのですが、
やむなく雰囲気だけ出させて頂きました。
≪ アンパンマンとバイキンマン ≫
【フルーツゼリーケーキ15cm フルカラーイラスト(２)影なし2キャラ】
硬めに作ったフルーツゼリーにも、
このようにイラストを描くことができます。
基本的に表面が平らだったら何でも描けるのです。
またイラストも原画通りでなくてもＯＫなんです。
実は原画ではバイキンマンは普通の絵でしたが、
鬼の頭にしてくれと言われてそのように変えたのです。
遊び心を加えることで、より楽しいイラストになりますね。
色を変えたり、何かを持たせてみたり、
イマジネーションを膨らませてみてはいかがでしょう？
苺、オレンジ、チェリー、バナナ、ブルーベリーが入っています。
本日のご紹介は以上です。
やむなくご予約をお断りしてしまったお客様には本当に申し訳なく思っております。
1日1件しか作成できない不甲斐なさをお詫びいたします。
次回は是非お早目のご予約をお願い出来れば嬉しい限りです。
それでは本日も長文お付き合い頂き、有難うございました。
