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新着情報

決して可愛くない店構え、決して派手でないケーキ。
でもそれぞれのケーキがシンプルながらも個性的で奥行のある美味しさに出会えることが、女性だけでなく多くの男性のお客様に支持してもらえる理由かも。
甘さはそのケーキに合った甘さに整えてあるので、気分や好みで選んでみるのも楽しみのひとつです。

当店は「日本人のための洋菓子」がモットーです。
ケーキはもちろんですが、特に喉越しがさわやかな当店オリジナルの杏仁豆腐が自慢です。
その他個性派の焼き菓子もオススメです。

「夢天菓」という店名は「天にも昇るような美味しいお菓子を作りたいな」と考えているうちに「夢」「天」「菓」という漢字と「むてんか」という読みがまさに天の声のように同時に降りてきて決まったものです。
ベーキングパウダーやバニラオイルを使用しますので「無添加」とは言えないのですが、防腐剤やPH調整剤、合成保存料などの薬品は使わず、吟味した安全な食材のみでお菓子を作っています。

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