ついに夢天菓がオープンしました。
自分が日本人であり、日本人のために洋菓子を作るんだということをコンセプトに
一人でも多くのお客様に笑顔になってもらえるよう、日々精進しています。
＊ちなみに「夢天菓」という店名は「天にも昇るような美味しいお菓子を作りたいな」
と考えているうちに「夢」「天」「菓」という漢字と「むてんか」という読みがまさに
天の声のように同時に降りてきて決まったもので、「無添加」とは一切関係ありません。
もちろん安全な食材のみを使用し、酸化防止剤や保存料などの薬品は使っていませんが、
ベーキングパウダーやバニラオイルは使用していますので「無添加」とは言えないのです。
