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日記

今日は前説お休みです

今日はいきなり【特別注文ケーキ・イラストケーキご紹介コーナー】

 

イラストケーキ、マジパン細工等の作成物は1日1件しか描いたり作ったり出来ません。
イラストは最低お渡しの前日までに描いて冷凍保存、マジパンは乾燥保存します。
そのためどんな作成物も、
「このお客様のイラスト(等)は~月~日に作成する」という予定を立て、
順番にご予約を埋めていくようにしています。

お陰様で7月22日(土)まのご予約はいっぱいになりました。
たくさんのご注文、誠にありがとうございました。

7月23日(日)以降のご予約状況とご注文方法は
トップページ
「新着情報」よりご確認ください。

また詳しいご料金はトップページ「バースデイケーキのご案内」をご覧ください。

 

それではお待たせしました。
先週のケーキをご覧ください。

 

≪ メロンのショートケーキ15cm ≫

飾りは堂々としたマスクメロンですが、
間に挟んでいるメロンはアンデスメロンです。
でも決して安く作っているのではありません。
アンデスメロンはマスクメロンよりも香りが強く、
肉質もしっかりとして且つジューシーなので、
一緒にサンドする生クリームの味に負けないで主張してくれるのです。
「高いものだけ使えばより美味しい」という世の神話を覆すケーキと言えます。

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≪ スタンダードチョコデコレーション15cm ≫

いわゆる「常時30分のお待ち時間で出来る定番デコレーション」ですが、
表面は飾らないでほしいというお客様の希望で
このようなデコレーションになっています。
イラストを描く時の飾り方と一緒です。

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≪ イチゴチョコデコレーション15cm キラキラコーティング仕様 ≫

「生クリームが嫌いだから、ガナッシュ系のチョコレートのケーキを・・・」
という話からたどり着いた形がこれでした。
でも中はチョコスポンジとイチゴと“チョコの生クリーム”なのですが、
どうやらチョコレート味になっていれば食べられるらしいです。
しかも子供なので重すぎるケーキは、本当はあまり気がすすまないという事で
いろいろ話をした結果「トップページ画像のケーキがいい」となりました。
美味しく召し上がれたら良いのですが、どうだったでしょうか?

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≪ クラシック・チョコケーキ 15cm ≫

チョコにメレンゲを合わせて焼き上げたタイプのチョコレートケーキ。
焼きあがりが窪んだ状態になるので、生チョコを流して固めます。

こちらは「白いクリームが嫌い」な方におススメしたケーキですが
ほかの人は大丈夫とういうことで飾りにはクリームを絞りました。
このケーキにはホイップクリームが付き物なのです。
嫌いな方のところだけ外せばいいことですよね。

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≪ 仮面ライダー・エグゼイド ≫

【非加熱乳製品アレルギー対応ケーキ12cm 線描きイラスト(1)】

「火の通った乳製品は大丈夫」という非加熱乳製品アレルギー。
クリームには豆乳のホイップを使っていますが、
スポンジにはバターや牛乳を使っています。
イラストやメッセージのチョコも厳密には非加熱なのですが、
この量を主治医さんに相談されたところOKがでたのでイラストも描かせて頂きました。
でも少しづつ非加熱の乳製品も召し上がれるようになってきているようです。
来年は普通のイラストケーキが作れることを願っています。

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≪ アンパンマン ≫

【フルーツデコレーション12cm フルカラーイラスト(2)】

たくさん描いているアンパンマンですが、
初めて指がある事を確認して感動しました。
最低2本はあるようですねwwwww

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≪ ミニオンズ ≫

【フルーツデコレーション12cm フルカラーイラスト(1)影なし

12cmだとゴーグルを描くのが細かくてちょっと大変。
影なしではジーンズは青のべた塗りなのですが、
あまりに味気ないので水色でタッチを加えました。

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≪ ラプンツェル ≫

【バナナデコレーション12cm フルカラーイラスト(1)影なし

12cmではパスカル(肩のカメレオン)は正確に描けないことが判明しました。
細かい部分が多いイラストなので最低15cmは欲しかったところです。
本体はバナナだけのデコレーションで色合いに乏しいようですが、
お客様がご自分でm&m’sのチョコレートを飾ったそうです。
市販のお菓子はカラフルなので、後でデコレーションを加えるのも楽しいですね。

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≪ 宇宙戦隊キュウレンジャー“ヘビツカイ・シルバー” ≫

【苺デコレーション15cm フルカラーイラスト(1)影あり

久しぶりの「影あり」イラストに緊張してしまいました。
「影なし」と比較にならない作成時間を要しますが、
さすがに出来上がりは圧巻です。
背景の模様ですが、実はこのキャラクターの二の腕の模様なのです。
このポーズでは見えないのですが、キャラクターのイメージとして大事そうだったので
背景として使わせて頂きました。

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本日のご紹介は以上です。

やむなくご予約をお断りしてしまったお客様には本当に申し訳なく思っております。
1日1件しか作成できない不甲斐なさをお詫びいたします。
次回は是非お早目のご予約をお願い出来れば嬉しい限りです。

 

それでは本日も長文お付き合い頂き、有難うございました。

 

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